Zu Beginn des Schuljahres 2007/2008 wurde die Grundschule Hoisbüttel eine „Offene Ganztagsschule“. Bis zum heutigen Tag hat sich unser „Ganztag“ zu einem täglichen  vielfältigen Betreuungsangebot ausgebaut,  das von fast allen Schülerinnen und Schülern genutzt wird. Die Kinder haben die Möglichkeit verschiedenste Kursangebote aus dem Sport-, Kreativ-, und Musikbereich zu besuchen. Gestaltet wird die Offene Ganztagsschule von den OG Koordinatorinnen, der Schulleiterin und natürlich von den vielen Kursleiterinnen und Kursleitern.

• Die OG findet statt von Montag bis Freitag von 12.00h – 15.00 h.
• In den Ferienzeiten kann eine Betreuung durch die Schulkindbetreuung (eine Einrichtung, die sich auf dem Schulgelände befindet, aber separat organisiert wird) gebucht werden.
• Das gesamte Kursangebot ( die anfallenden eventuellen Kosten ) wird den Kindern und Eltern vor Beginn eines neuen Schulhalbjahres vorgestellt und nach Rückmeldung verbindlich angemeldet.
• Der Beitrag für die OG richtet sich nach der Anzahl der belegten Kurse und die Kosten für das Mittagsessen. Die Mittagessenskosten werden durch einen Mittelwert errechnet und betragen pro warmer Mahlzeit 2,90 Euro.
• Die Ganztagsschule ist verlässlich. Die Kinder werden in jedem Fall bis 15.00 Uhr betreut.
• Nach dem Mittagessen können die Kinder an einer Hausaufgabenbetreuung teilnehmen.